О проекте Лига Ноль Отходов

Как вы помните, с недавних пор я очень озабочена осознанным потреблением и против закупки тех продуктов, которые впоследствие выкидываются и наносят ущерб планете! Теперь я покупаю товары с низким сроком годности и только то, что я точно доем. Спасибо вам @zdorovaya.planeta за то, что вы вдохновляете нас меняться и делаете мир лучше! Предлагаю всем почитать побольше об этом в их аккаунте 👆🏻, чтобы быть в рядах осознанных созидателей💚 #потребляйразумно

С появлением моего блога я стала больше готовить для семьи и друзей. Первое время я много ошибалась с закупкой продуктов и приходилось придумывать на ходу куда применить остатки еды, чтобы они не оказались в мусорке 💔🥣 ⠀⠀ Сейчас я заранее расписываю рецепты и стараюсь каждому ингредиенту найти применение, потому что часто вижу какое огромное количество пищевых отходов разгребает дворник у нас в доме, а сколько еды выбрасывается во всём мире?🌎 На эти рецепты меня вдохновил проект «Здоровая планета» @zdorovaya.planeta, который реализуется при поддержке Danone Россия и партнеров, чтобы делиться экоинициативами #потребляйразумно

Вообще тема сокращения пищевых отходов (food waste) сейчас стоит очень остро. В мире выбрасывается невероятное количество еды, пригодной в пищу (в то время как многие люди умирают от голода). Нонсенс, да: мы производим-производим-производим, а потом…выбрасываем, даже не воспользовавшись!🚮 ⠀ Благо, в последнее время всё больше потребителей и производителей, крупных и мелких компаний, стремятся изменить эту тенденцию. Например, В 2020 компания Danone Россия совместно с партнерами – Bonduelle, Mars и фондом Продовольствия «Русь» запустили образовательный проект - инстаграм-аккаунт @zdorovaya.planeta, где можно найти массу идей по разумному, экологичному питанию и потреблению.

«В чем сила, брат?» Моя сила – в знаниях! Вы знали, например, что пищевые отходы составляют примерно 30% от общего числа мусора, но именно благодаря им все мусорные полигоны так невыносимо пахнут и даже иногда горят? А что с этим делать, знаете?

КОРОВУ НА СВАЛКУ 🐮! Человек выбрасывает на свалку около 500 кг мусора в год. На кону добротная корова, господа😅! Если вы думаете, что ничего изменить невозможно, то как минимум можно не оставлять такой катастрофический след👇.

Я хочу гордиться собой и своей семьей на предмет нашего личного вклада в экологию 🌿 Но, к сожалению, на данный момент мы крайне далеки от людей, которые посвящают этому жизнь.

Я ЛЮБЛЮ СЕБЯ И МНЕ НЕ СТЫДНО. Правда, очень сильно люблю. Ещё и другим это показываю. Любовь к себе это прежде всего внимание к своим чувствам и потребностям, к своему удовольствию.

Вместе с Экой из моей книги мы услышали ваши просьбы рассказывать больше на тему экологичного образа жизни, и я рада пригласить вас всех на экомарафон–путешествие со мной и с подписчиками профиля @zdorovaya.planeta по миру ответственного потребления.

Компания Danone Россия в партнерстве с сетью супермаркетов «Перекрёсток» поддержала всероссийскую акцию #Оставайтесьдома и запустила бесплатный интерактивный онлайн-курс на тему ответственного потребления на портале о здоровом образе жизни The Challenger.

К сожалению, не все современные люди знают, что такое осознанное потребление, и как его применять на практике. О жизни в стиле эко, об осознанном потреблении и многом другом можно узнать онлайн-курса по экологически ответственному питанию «Одна планета. Одно здоровье», созданного компанией Danone совместно с Unitar и Лигой ноль отходов — командой представителей социально ответственного бизнеса, выступающей за бережное отношение к окружающей среде, ответственное потребление и борьбу с пищевыми отходами. Пройти курс можно на сайте.

Мы верим, что маленькие изменения в обычной жизни, такие как осознанная покупка продуктов для своей семьи, могут стать важным вкладом в заботу об окружающей среде. Именно поэтому компания Danone Россия совместно с супермаркетом полезных привычек «Перекрёсток» запустила акцию #Яосознанный.

Лига «Ноль Отходов»: ответственных потребителей в России стало больше

Ноль отходов: К ответственному производству и потреблению Представители крупного бизнеса и общественных организации объединились в Лигу «Ноль Отходов» и обсудили проблему пищевых отходов в рамках первой онлайн-конференции в Сколково

Исследование: около 30-40% от общего объема теряется за год при производстве продуктов питания в России

Лига Ответственного Потребления «Ноль Отдохов» проведет первую онлайн-конференцию на тему «Ответственное потребление и борьба с органическими отходами. Настоящее и будущее».

Как сделать эко-курс дорого, круто и не скучно. Мы в Зожнике давно привлекаем внимание к экологической теме – пишем про тонны пластика в океане или как производство разной еды поглощает ресурсы планеты (и что с этим можно сделать).